简介： 【质料】     猪骨（带脊骨）200克 ，猪骨藕50克。炖藕 【调料】     葱段 、法及姜片 
、成效精盐 、猪骨味精各适量。炖藕 【做法
。法及【质料】 。成效

    猪骨（带脊骨）200克，猪骨藕50克 。炖藕
【调料】。法及

    葱段、成效姜片、猪骨精盐、炖藕味精各适量。法及
【做法】。

    1.猪骨洗净，剁成小块，放到沸水中焯一下 ，捞出沥干水分；
    2.藕去节 、表皮 ，洗净后切片；
    3.锅置火上，放入猪脊髓骨，参加适量清水，浇沸后撇去浮沫，然后参加藕片 、葱段、姜片、精盐
 、味精，盖上锅盖  ，炖至熟而入味即可。
【成效】  。

    猪骨炖藕汤浓味美  ，养分丰厚，有养脑 、健脾 、益血、开胃、止泻等功能 。