许多人都知道 ，减肥竟减肥时不能吃糖果点心 ，食物松不能吃过多的此轻猪肉，不能喝酒 。选择但是减肥竟主食如何安排好，大多数人可能并不十分了解 。食物松其实 ，这些原则非常简单 ，而且相当实用 。
早餐多吃 ，午餐略减 ，晚餐少而多样 。早晨起床时 ，人们的消化系统尚不兴奋 ，食欲并不太高 ，因此一般人早餐不会过量 。由于上午的工作任务非常繁重 ，早餐所摄入的食品不会转化为脂肪，而是很快被用于热能 ，因此对减肥没有妨碍 。
肥胖者往往饮食过快，喝水不多。如果饮食太快，往往在感到饱之前已经吃过了量 。如果饭前多喝些汤水 ，情况就会发生变化 ：本来比较干的主食一入胃里就开始膨胀 ，胃很快会感到饱胀 ，而此时摄入的热能并不太多 ，不可能吃过量 。用粥来代替米饭，或是先喝两大碗粥再吃馒头 ，都可以有效地控制生食数量 。
多吃粗粮和薯类 ，增加膳食纤维 。膳食纤维不含热能 ，却具有降低脂肪和胆固醇吸收率 、增加排除率的作用 ，对肥胖者的健康十分重要 。同时 ，含膳食纤维高的食品往往口感较粗 ，不大可能大吃特吃 。因此 ，平常可为自己做些粗粮是个好主意。
此外，不吃甜食 ，不吃煎炸食品 。控制食量恒定 、不暴饮暴食 。有许多人一时心血来潮想饥饿减肥，只吃很少的食物；不久感到难以忍受，又大吃几天 。这种饱一顿饥一顿的生活对健康伤害极大 ，也绝对收不到减肥的理想效果 。
