高手西蓝花
，避免掉发的

简介 ：     中医理论以为 ：“发为血之余” 
，高手“肾主骨 ，西蓝花其华在发”。避免肾精充分 ，高手头发就漆黑亮光；肾精亏虚 ，西蓝花则毛发枯白掉落；头发的避免隆替与机体的肾精 、气血的高手盛衰休戚相关  。    中医理论以为  ：“发为血之余”，西蓝花“肾主骨 ，避免其华在发”。高手肾精充分
，西蓝花头发就漆黑亮光；肾精亏虚 ，避免则毛发枯白掉落；头发的高手隆替与机体的肾精、气血的西蓝花盛衰休戚相关。现代医学进一步证明，避免头发是由一种含硫氨基酸的蛋白质所组成的，要想坚持头发秀美、光泽而赋有弹性，单靠日常外在的护理远远不行 。头发是漆黑亮丽仍是枯燥干燥与人体内的血液微循环 、内分泌、免疫系统功用等内部环境是否正常关系密切。

    现代人因为作业严重
、心情不行安稳、日子没有规则以及睡眠不足等原因
，形成养分失衡，使得体内的微循环发生变化。而一旦免疫系统呈现妨碍，头发就会呈现干燥、失去光泽乃至变白掉落等现象
。此刻咱们既要改动那些过错的日子习惯，也要在饮食上加以补养调度
，才干表里结合，完全彻底治愈头发的种种问题。

    现代医学研讨标明，头发的主要成分是角蛋白 ，它含有多种氨基酸及几十种微量元素，当人体缺铁和蛋白质 ，头发就会变黄及分叉；缺脂肪酸
、维生素A 、蛋白质和碘时，头发会发干 、无光泽及简单折断；缺B族维生素时会呈现脂溢性皮炎及头发掉落现象。而西蓝花中就富含这些养分成分
，吃西蓝花可全面弥补头发所需的养分 ，改进发质。

    下面就为我们介绍一款甘旨的凉拌西蓝花。

    资料：西蓝花350克、胡萝卜100克、蘑菇15克、香油适量
 、醋4大匙 ，盐1匙、葱1根、蒜2瓣。

    制法：将西蓝花洗净撕成小块 ，用滚水烫一下，过凉水后沥干；将适量胡萝卜切成小丁，蘑菇切成片 ，过水烫一下；切适量的葱丝和蒜末 。将上述资料混在一同 ，加适量盐、醋、香油，拌匀即可食用 。

    成效：此菜可补养身体  ，乌发润发。

    最终，西蓝花一般人群都可以食用，但选择的时分要注意 ，手感越重的，质量越好。不过 ，也要防止其花球过硬 ，这样的西蓝花比较老 。洗西蓝花的时分不要浸泡过久 ，防止蔬菜养分丢失。